Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 61

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/sitalspo/domains/sitalspor.org/public_html/includes/v2/3w_functions.php on line 62
Antioksidanlar İle Gelen Sağlık
Arama yaparak site içeriğine kolayca ulaşabilirsiniz!
1698 Gönder Metni Yazdır

Antioksidanlar İle Gelen Sağlık

Vücutta gerçekleşen ve oksidasyon denen bir grup kimyasal reaksiyon sonucunda ortaya çıkan serbest radikaller, bilhassa DNA üzerinde hasara yol açarak yaklaşık 80 farklı hastalığa zemin hazırlar. Enfeksiyon dışı olan bu hastalıkların başında kalp ve beyin damarlarının tıkanmasına bağlı hastalıklar, kanserler ve artrit (eklemlerde vücut tarafından üretilen bir iltihap) yer alır.

Reaktif oksijen türleri, vücutta metabolik yolla oluşabileceği gibi UV ışınlar, virüsler, radyasyon, çevre kirliliği, sigara dumanına maruz kalınması, enfeksiyon, stres, alkol ve bazı ilaçların alımı ile de oluşabilmektedir.
Antioksidanlar açısından zengin olan beslenme şekli bazı hastalıkların görülme sıklığını düşürmektedir. Fransızlarda kalp hastalığının, Güneydoğu Asya’da yaşayanlarda meme kanserinin az görülmesi gibi.

Sebze ve meyvelerde bulunan lifler, tüketilen besinlerle birlikte alınan çeşitli zararlı maddeleri kendi yapısına bağlayarak dışkı ile vücuttan atmaktadır. İçerdikleri doğal antioksidanların, doku hasarına karşı olası koruyucu etkileri vardır. Bu nedenle Dünya Sağlık Örgütü günde 5 - 9 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesini öneriyor.

Yeşil yapraklı sebzeler özellikle folat açısından çok zengin olduklarından kalp hastalıklarından koruyucu etkiler içerir, yeni DNA sentezlenmesi, DNA onarımı ve ekspresyonu açısından son derece faydalıdırlar. Çiğ olarak veya buharda pişirilerek tüketilmesi çok daha sağlıklı olacaktır.

Brasika sebzeleri olarak tanımlanan lahanagiller (Brüksel lahanası, brokoli, turp, karnabahar, hardal, şalgam, beyaz ve kara lahana) kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkilere sahiptir. Öte yandan lahananın kadınlarda östrojen düzeylerini artırıcı etkileri bulunduğundan meme kanseri riskini azaltabileceği bildirilmektedir.

Alyum sebzeleri olarak tanımlanan soğangiller (sarımsak, arpacık soğanı, Frenk soğanı, taze soğan, kırmızı soğan, kuru soğan, pırasa) sülfür içeriklerinin yüksek olması sebebiyle detoksifikasyon sistemine yardımcı olmaktadır. Güçlü birer antioksidan olduklarından serbest radikallerin vücuttan uzaklaştırılmasında etkili rol oynarlar.

Kurubaklagiller (kuru fasulye, nohut, mercimek, soya fasulyesi, kuru bakla) ve yulafta bulunan saponinler antioksidan etki göstererek hücrelerdeki DNA mutasyonlarını önlemektedir.

Zeytinyağının bileşimindeki tekli doymamış yağ asitleri kolesterolü düşürmede etkilidir. Aynı zamanda antioksidan etkisi de vardır. Ancak ışık almayan, serin bir yerde ve hava almadan saklanması önerilmektedir.

Yağlı tohumlar (ceviz, badem, yerfıstığı ve fındık) içerdikleri çoklu doymamış yağ asitleri, E vitamini, B 6 vitamini ve magnezyum sayesinde kuvvetli birer antioksidan ve detoksifikanlardır.

İlave olarak yeşil çay, yumurtanın sarısı, domates, havuç, enginar, turunçgiller, elma, nar, kepekli tahıllar ve su ürünleri sağlık açısında son derece faydalı besinlerdir.



Yorumlar
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu yazmak için tıklayın.

DİĞER BAŞLIKLAR
    Şeker boğaz ağrısını geçiriyor
    İşyerinde spor verimliliği artırıyor
    Çayın bilinmeyen faydaları
    Göbek eritmek zor değil
    Neyi Niçin Yiyoruz?
    Kalori Tablosu ve Besinlerin Değerleri
    Beslenmede doğru bilinen yanlışlar
    Kilo Vermede Kahvaltının Önemi
    Antioksidanlar İle Gelen Sağlık
    Mucizevi Besinler!..
ANKARA SİTAL GENÇLİK VE SPOR KULÜBÜ © 2008
Tel: 0 (312) 315 29 52 | ANKARA
3WTURK.COM   
    

 
CMS CMS v2.0CMS CMS v2.0